Resumen bloque 5. proceso productivo.
Ejemplo de un proceso productivo es la encuadernación de libros, que puede realizarse de manera artesanal o industrial.
Planeación y gestión de los procesos industriales.
La planeación antecede a la acción y consiste en determinar el curso concreto de una acción o una actividad.
Sistema maquina-producto
Existen tres tipos de sistema de producción: persona-producto, 2 persona-maquina y 3 maquina-producto.
